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『UPGRADE Plant based kitchen』が、東京都の『有楽町micro FOOD & IDEA MARKET』とコラボレーションし、期間限定で有楽町エリアにオープン！
定番の人気メニュー、シェフこだわりの「ソイラザニア」や驚きの食べ応え「アップグレードから揚げ」など全６種のUPGRADEメニューを、期間限定で『有楽町micro FOOD & IDEA MARKET』にてお楽しみいただけます。

『有楽町micro FOOD & IDEA MARKET』は、作り手の好奇心と受け手の好奇心が交わる市場をコンセプトに、普段は手にすることのできない日本各地のmicroな食材を新しい物流の仕組みで運び、microな菌に注目した調理法を取り入れてお届けする、こだわり抜いたフードとドリンクを、「ゆるく手軽に、好きなだけ」楽しむことができるバルです。